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Mesa de antepastos
Aneis de caramelo
Le coulant
Bacalhau confit
Canape Caprese
Mini empanadas Argentinas de carne
Cabra, azeitonas e geleia de pimenta
Falafel com Raita de pepino
Canapé de gorgonzola, pêras e nozes
Cubo de atum com molho de Maple
Torradinha de salmão defumado
Empratado volante
Mini empratado
Carpaccio de file mignon
Salada de Gorgonzola
Caprese
Citric-Framboise
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Bacalhau confit

Lombo de bacalhau do porto confitado no azeite com purê de batata baroa, confitura de pimentões assados e tapenade